В РТ владелец суши-бара получил штраф из-за бегающих тараканов
В одном из суши-баров Нижнекамска сотрудники Роспотребнадзоры выявили целый ряд нарушений. Об этом сообщает пресс-служба горсуда.
Роспотребнадзор подготовил иск на суши-бар Нижнекамска. Сотрудники службы во время проверки выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Среди них оказались отсутствие участков для обработки птицы и рыбы, раковины для персонала. По помещению бегали тараканы. Также в холодильники сотрудники Роспотребнадзора обнаружили прошлогодние соусы, которые могли использоваться для приготовления блюд. На упаковках не было обязательной маркировки. Также владельцы заведения не смогли предоставить нужную техническую документацию. Суд назначил владельцу суши-бара штраф 5 тысяч рублей.
