Учёные Мадридского университета Комплутенсе установили, что время приёма пищи напрямую влияет на удержание нормального веса, даже у людей с наследственной предрасположенностью к ожирению.
В исследовании участвовали 1 195 взрослых с лишним весом, прошедших 16-недельную программу снижения массы. Через 12 лет выяснилось, что каждый час задержки приёма еды приводил к увеличению индекса массы тела почти на 1 кг/м² и росту веса примерно на 2,2%. У участников с высоким генетическим риском ожирения эффект был ещё заметнее — их ИМТ возрастал на 2,21 кг/м² за каждый час более поздней трапезы.
Авторы работы связывают это с нарушением циркадных ритмов: поздняя еда «сбивает» внутренние часы организма, что повышает вероятность ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
По мнению учёных, привычка раньше завтракать и обедать может стать простым и действенным способом профилактики набора веса, особенно для людей, которые генетически склонны к полноте.
Источник: UfaTime.ru
Рекомендуем также: