Отдыхающие из России, находящиеся в Турции, начали массово сообщать о признаках пищевого отравления. Люди жалуются на рвоту, понос, боль в животе и жар. По мнению специалистов, причиной ухудшения самочувствия могли стать бактерии Vibrio, обитающие в морской воде.
Как объяснил Андрей Сахаров, исполняющий обязанности главврача Центра общественного здоровья Кубани и доцент КубГМУ, речь идёт не о холере, а о других видах вибрионов — Vibrio parahaemolyticus и Vibrio vulnificus. Эти микроорганизмы могут вызвать воспаление желудка и кишечника, а в тяжёлых случаях — заражение крови. Особенно опасны они для людей с ослабленным иммунитетом.
Заразиться можно, съев сырые или плохо приготовленные морепродукты — чаще всего это устрицы, мидии и другие моллюски, особенно если они куплены на улице или у случайных продавцов. Кроме того, врач рекомендует не купаться в море, если на теле есть даже небольшие раны — через них бактерии могут проникнуть в организм.
Симптомы инфекции обычно проявляются в течение 24 часов. Сахаров подчёркивает: при первых признаках болезни нельзя заниматься самолечением. Особенно это касается детей и людей с хроническими заболеваниями. Нужно немедленно обратиться к врачу и пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания.
Эпидемиолог уточнил, что не все вибрионы опасны — многие из них естественным образом присутствуют в морской воде. Но развитие болезни зависит от конкретного вида бактерий, их количества и состояния здоровья человека.
Чтобы снизить риск заражения, он советует соблюдать гигиену, избегать сомнительных продуктов и тщательно готовить морепродукты, пишет tvkrasnodar.