Учёные выяснили, что и кетогенная, и средиземноморская диеты могут быть полезны для людей с повышенным артериальным давлением. Но кеторацион, как показали данные, имеет небольшое преимущество.
Кетодиета основана на большом количестве жиров и белков при минимальном потреблении углеводов. В рацион входят мясо, рыба, яйца, сыр — и почти никаких углеводных продуктов. Это запускает в организме кетоз — процесс, при котором энергия начинает вырабатываться за счёт сжигания жира.
Средиземноморская диета, напротив, богата овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, рыбой и оливковым маслом. Она включает больше углеводов, содержит калий, который способствует расслаблению сосудов, и меньше натрия — элемента, способного повышать давление.
По информации из научного журнала Nutrients, обе диеты помогают сбрасывать вес и нормализовать давление. Однако у тех, кто придерживается кето-питания, отмечается более стабильное снижение давления в ночное время — это особенно важно для профилактики заболеваний сердца и сосудов.
К слову, специалисты напоминают: полностью отказываться от сахара — не лучший вариант. Даже при стремлении к снижению веса важно соблюдать меру и избегать крайностей.