Учёные показали, что природные антиоксиданты из специй и лекарственных растений способны замедлять нейродегенеративные процессы при болезни Альцгеймера и Паркинсона. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Nutrients.
Исследователи собрали и проанализировали данные о растительных веществах, которые могут влиять на ключевые механизмы развития этих заболеваний. Выяснилось, что биологически активные компоненты из специй и трав воздействуют сразу на несколько патологических процессов: снижают окислительный стресс, уменьшают воспаление, защищают митохондрии и препятствуют гибели нейронов.
Как действуют природные антиоксиданты
Особое внимание уделялось фенольным кислотам, флавоноидам, полифенолам и другим фитохимическим соединениям. Экспериментальные данные показали, что такие вещества:
уменьшают образование активных форм кислорода;
защищают нервные клетки от токсичных белков, включая β-амилоид и α-синуклеин;
поддерживают работу синапсов и дофаминергических нейронов, важных при болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Какие растения показали наибольшую перспективность
Наиболее выраженные эффекты наблюдали у соединений, содержащихся в:
куркуме,
гинкго билоба,
шафране,
розмарине,
корице,
чесноке,
чёрном тмине.
В моделях нейродегенерации эти вещества уменьшали когнитивные и двигательные нарушения, ослабляли воспаление в нервной ткани и помогали сохранять связи между нейронами. Некоторые из них также влияли на образование патологических белков и усиливали их выведение.
Почему это важно
Авторы исследования подчёркивают, что растительные соединения воздействуют не на один механизм болезни, а сразу на несколько. Такой комплексный подход особенно ценен при сложных нейродегенеративных процессах, где единственной «точки приложения» лечения не существует.
Ранее другие работы показывали, что нарушения микробиоты кишечника также связаны с риском развития болезни Альцгеймера.
Рекомендуем также: