Российские исследователи провели первое комплексное изучение белка гевеина, получаемого из каучукового дерева. Это вещество может лечь в основу новых антимикробных препаратов, устойчивых к привыканию патогенов. Работу выполнили сотрудники Нижегородского университета имени Лобачевского, данные опубликованы изданием Planet-today.
Специалисты проанализировали термодинамические свойства гевеина, измерив его энтальпию, энтропию и теплоемкость. Раньше из-за сложного строения молекулы не удавалось точно определить физико-химические параметры этого белка. Гевеин способен быстро уничтожать болезнетворные микроорганизмы, не вызывая у них устойчивости, что дает возможности для создания новых лекарств и средств обработки растений.
Исследования продолжат для усиления противомикробного эффекта вещества.
Рекомендуем также: