Рамиль Мухаметзянов из Казани занял первое место на международном кулинарном чемпионате «Indonesia International Halal Chef Competition» (IIHCC), который проходил в Джакарте с 9 по 11 октября. Турнир стал частью Индонезийского фестиваля шариатской экономики (ISEF).
В состязании участвовали повара из 20 стран, представляющих исламский мир. Впервые Россию представила команда из Татарстана. По итогам голосования международного жюри Мухаметзянов был признан лучшим и получил золотую медаль.
Российскую команду возглавил Зуфар Гаязов — президент Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана, который также вошёл в состав жюри.
В Ассоциации рассказали, что участие поваров из Татарстана в столь значимом мероприятии стало возможным благодаря успешной организации в Казани Международного турнира молодых кулинаров из исламских стран имени Юнуса Ахметзянова. По словам организаторов индонезийского фестиваля, профессионализм казанских поваров и вклад региона в развитие гастрономического сотрудничества были высоко оценены, пишет Татар-информ.