Во всероссийском проекте, где 18 профессиональных поваров со всей страны съехались, чтобы побороться за звание лучшего, продолжает свое участие наш земляк - Алмаз Искаков. Молодой человек уже попал в финальную команду "черных кителей", и теперь, оставшись в четверке лучших, он в 3 шагах от победы.
В очередном выпуске шоу шеф-повар проекта Арам Мнацаканов был очень расстроен ужином, который прошел накануне: повара не смогли приготовить правильно и быстро все блюда. На голосовании проект покинули сразу два участника. Поэтому оставшейся четверке пришлось не сладко, так как шеф устроил для них адскую ночь.
В час ночи раздалась сирена и голос Арама. Повара пришли на шум и оказались у телевизора, где шеф рассказывал рецепт приготовления своего фирменного блюда. Эфир закончился, ребята ушли спать, но вскоре снова раздалась сирена. Арам продолжал рассказывать рецепт. И только тут участники поняли, что вся сложность в том, что трансляция идет в разнобой и нарушена последовательность приготовления. Всю ночь они просыпались и смотрели дальше наставления шефа. Они смогли спокойно поспать только утром - всего один час.
А потом, все измученные, участники отправились на кухню, чтобы повторить пасту, о которой им рассказывали всю ночь. Но Алмаз не смог удивить строгое жюри. Он первым приготовил свое блюдо, но оно абсолютно не понравилось строгому жюри, так как паста оказалсь пресной. Челнинец расстроился, потому что сейчас на кухне остались только лучшие повара, среди которых необходимо было выделиться.
Во втором испытании участникам надо было повторить подвиг большинства домохозяек и закупить продукты всего на 400 рублей. Алмаз продумал свое блюдо - голубцы с кроликом, поэтому ему не составило труда купить все продукты. Но шеф решил приготовить еще один сюрприз для своих подопечных и заставил их поменяться продуктами.
- Я очень волновался, когда увидел другие продукты! В голове были голубцы...- признался Алмаз.
Но он смог и из простого набора ингредиентов приготовить вкусное блюдо, которое на этот раз судьи признали лучшим из всех.
На третье испытание на "Адскую кухню" пришел итальянский шеф-повар Фабрицио Фатуччи и провел мастер-класс по приготовлению с начинкой из тыквы. Потом участникам надо было повторить блюдо гостя. Но тут челнинец ждала неудача - он забыл добавить в соус сыр пармезан и равиоли получились несолеными.
Алмазу оставалось только приложить все силы, чтобы хорошо проявить себя на ужине.
Вечером старались все четыре повара, чем приятно удивили Арама Мнацаканова. Они оперативно выдавали блюда, практически не делая ошибок. Но на горячем цехе появились трудности у одного из участников - Дмитрия Потапова. В ресторане в это время сидел в качестве гостя Фабрицио Фатуччи и, устав ждать свое мясо, пришел и приготовил его сам.
Эти ошибки не оказались незамеченными. Шеф Арам Мнацаканов спросил мнение Алмаза, кто должен покинуть на этот раз. Челнинец стал защищать своего товарища и высказал кандидатуру Анастасии Дворцовой, но с проекта было решено выгнать именно молодого человека.
На "Адской кухне" осталось всего три человека...среди которых челнинец Алмаз Искаков.