На аппаратном совещании мэр Набережных Челнов Наиль Магдеев поинтересовался у руководителя территориального отдела Роспотребнадзора Лемузы Нафигуллиной, как оценивается работа комбината «Школьное питание» и какие результаты показали проверки.
Она ответила, что предприятие обеспечивает качественное и безопасное питание, что находится под постоянным контролем специалистов. По её словам, проверяются как готовые блюда, так и используемое сырьё. Также она отметила, что в ходе профилактических визитов специалисты следят за соблюдением утверждённого 12-дневного меню, сбалансированного по содержанию белков, жиров и углеводов в соответствии с потребностями детей. Кроме того, она подчеркнула, что с родителями регулярно проводятся встречи, в том числе на базе комбината.
Мэр заявил, что важно продолжать информировать родителей о процессе приготовления пищи и демонстрировать им работу предприятия. Он отметил, что питание в школах и медицинских учреждениях можно считать одним из самых правильных, а челнинский комбинат — одним из лучших в стране. По его словам, необходимо активнее рассказывать и показывать родителям, как организован контроль и производство блюд.
Также сообщается, что в текущем году планируется ремонт шести школьных пищеблоков. Кроме того, в ближайшее время начнутся проверки детских лагерей перед летним сезоном.
Рекомендуем также: