Кофейный жмых — один из тех «кухонных отходов», которые на самом деле могут принести пользу. Если использовать его правильно, он становится мягкой органической подкормкой, улучшает структуру почвы и помогает комнатным растениям расти активнее.
Главное — знать меру и понимать, кому кофе действительно подходит, а кому может навредить.
Использованная кофейная гуща содержит азот, необходимый для роста зелёной массы, а также калий, магний и небольшое количество фосфора. Кроме того, это органика, которая постепенно разлагается и улучшает качество почвы.
При умеренном использовании жмых делает грунт более рыхлым и воздухопроницаемым, помогает удерживать влагу и слегка подкисляет почву. При этом важно понимать: кофейный жмых не является полноценным удобрением и не заменяет комплексные подкормки, а лишь дополняет их.
Каким растениям кофейный жмых подходитЛучше всего на кофейную подкормку реагируют растения, которым комфортна слабокислая и богатая органикой почва. К ним относятся азалии, гардении, рододендроны, бегонии, сенполии, папоротники, комнатные розы и большинство декоративно-лиственных культур — фикусы, монстеры, сциндапсусы, потосы.
У таких растений при правильной дозировке часто усиливается рост, листья становятся более насыщенными по цвету, активнее формируются бутоны.
Кому кофе противопоказанСуккуленты и кактусы плохо переносят кофейный жмых: он удерживает влагу и добавляет органику, что повышает риск загнивания корней. Орхидеи также не подходят для такого способа подкормки — их субстрат должен оставаться максимально воздухопроницаемым.
Растения, предпочитающие щелочную или бедную почву (например, лаванда или некоторые виды юкки), тоже лучше не удобрять кофе.
Пять безопасных способов использовать кофейный жмыхСамый простой вариант — сухая подсыпка. Полностью высушенную гущу в количестве 1–2 чайных ложек аккуратно смешивают с верхним слоем почвы раз в месяц. Это улучшает структуру грунта и даёт медленное питание.
Можно использовать жмых как тонкую мульчу, слегка «припудрив» поверхность почвы. Важно не создавать плотную корку и периодически рыхлить верхний слой.
Ещё один способ — жидкая подкормка. Чайную ложку жмыха настаивают в литре воды, процеживают и поливают растения не чаще одного раза в месяц по слегка влажной земле.
При пересадке допустимо добавлять сухую гущу в грунт, но не более 10% от общего объёма. Также жмых можно использовать как дополнительный «питательный слой» поверх дренажа.
Самый экологичный и безопасный вариант — добавление кофейного жмыха в компост. В компостной смеси он улучшает микрофлору и в итоге превращается в полноценный перегной.
Как правильно подготовить кофейную гущуИспользовать можно только натуральный молотый кофе после заваривания. Свежемолотый кофе, растворимый порошок, а также гуща с сахаром, молоком или сиропами для растений не подходят.
После приготовления напитка жмых нужно обязательно высушить: разложить тонким слоем и оставить в сухом проветриваемом месте или слегка подсушить в духовке при низкой температуре. Готовая гуща должна быть рассыпчатой и без запаха сырости.
Частые ошибки, которые вредят растениямСамая распространённая ошибка — использование сырого жмыха и слишком толстого слоя. Это приводит к плесени, грибным мошкам и ухудшению аэрации почвы.
Также не стоит подкармливать растения слишком часто: органика действует медленно, и переизбыток может вызвать «жирование» — активный рост листьев без цветения.
Важно помнить, что кофейный жмых — это дополнение к уходу, а не универсальное средство для всех растений.
Кофейный жмых может стать полезным помощником в уходе за комнатными растениями, если применять его разумно. Небольшие дозы, правильная подготовка и учёт особенностей конкретных цветов превращают обычные кофейные остатки в экологичную и безопасную подкормку, сообщает источник.