В исследовании Роскачества, которое охватывает 22 популярных конфетных ассорти, выяснилось, что не все сладости одинаково безопасны.
Безопасно, но не полезноЭксперты успокаивают, что в конфетах не обнаружены опасные бактерии или плесень, что снижает риск отравлений. Однако стоит обратить внимание на то, что в большинстве образцов найдены консерванты, красители и прочие добавки, которые могут негативно повлиять на детский организм.
Консерванты (например, бензоат натрия, сорбиновая кислота) — обеспечивают длительный срок хранения, но могут вызывать аллергические реакции и раздражение пищеварительного тракта.
Красители — делают конфеты яркими, но связаны с гиперактивностью, сыпью, а также могут иметь канцерогенные свойства.
Пальмовое масло — недорогой жир с насыщенными кислотами, оказывающий отрицательное влияние на здоровье сердца.
Трансжиры — могут нарушать обмен веществ и способствовать накоплению лишнего веса.
Глутамат натрия и ароматизаторы — вызывают головные боли, тошноту и аллергические реакции.
Избыточное количество сахара — главный фактор, способствующий развитию кариеса, ожирения и метаболических нарушений у детей.
Чтобы снизить возможный вред, родителям рекомендуется:
Внимательно изучать состав — чем меньше ингредиентов, тем лучше.
Избегать «химических» добавок — в детских сладостях не должно быть консервантов, ароматизаторов и красителей.
Проверять срок годности — просроченные сладости особенно опасны.
Покупать продукцию только у проверенных производителей.
Ограничить количество сладкого в рационе — сладости не должны стать повседневной привычкой.
Если хочется угостить ребёнка чем-то сладким, предложите ему натуральные заменители:
Домашние десерты из орехов, мёда и сухофруктов.
Ягоды, финики, банановые чипсы.
Натуральный мармелад или пастила без сахара.
Забота о здоровье начинается с осознанного подхода к продуктам. Сделав выбор в пользу натуральных сладостей, вы поможете ребёнку сохранить здоровье на протяжении всей жизни.