Россиянам назвали продукты, которые сильно подорожают к Новому году. Их следует купить уже сейчас, чтобы потом не выложить на кассе всю зарплату. Материал опубликовали на сайте wday.ru. Эксперты советуют уже сейчас составить новогоднее меню и определить продукты, которые можно купить заблаговременно. Вот на что следует обратить внимание.
Говядина
В ноябре представители Национального союза производителей говядины заявили о повышении цен на мясо. В среднем говядина подорожает на 10%. В ноябре 2023 килограмм говяжьей шеи стоил 680 рублей, а сейчас за нее придется отдать 730 рублей. И это вовсе не конечная стоимость. Все дело в отсутствии импортозамещения, а также в сокращении мясного и молочного поголовья в животноводстве.
Сыр
Сыр дорожал весь год. Ожидаемо, что к Новому году цена снова вырастет, причем на 10% минимум. Производители вынуждены тратить приличные суммы на сырье, оборудование, которое везут из-за рубежа. Конечно, сильно заранее сыр не купишь. Но тянуть до конца декабря с его покупкой тоже не стоит.
Красная икра
К концу месяца цена на нее вырастет на 10%. Пока цена остается стабильной. В середине ноября она даже снижалась, поскольку в этом году вылов рыбы лососевых пород оказался рекордно высоким.
Курица
За год мясо птицы значительно подорожало. В мае килограмм курицы стоил около 178 рублей, сейчас же речь идет о 234 рублях. И к Новому году цена взлетит снова - уже на 7-9%. Особенно много придется отдать за филе.
Красная рыба
Красная рыба – еще один продукт, который часто красуется на новогоднем столе. В декабре цена на нее взлетит на 15%. Причем не важно о какой рыбе идет речь - горбуше, лососе, семге, форели.