Свежее исследование Роскачества выявило, что ряд марок сливочного масла жирностью 82,5%, представленных на российском рынке, не соответствуют стандартам качества и могут представлять угрозу здоровью потребителей.
Эксперты организации приобрели и проанализировали образцы масла от различных производителей. По результатам, ни в одном образце не было обнаружено растительных жиров, однако у некоторых выявились микробиологические отклонения.
В частности, в масле марок Danke Anke, Malkom и Shannon Gold обнаружили кишечную палочку, дрожжи и плесень, которые могут привести к пищевым отравлениям и инфекциям желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, в масле Shannon Gold выявили превышение допустимого уровня пестицидов, что также может оказать негативное влияние на здоровье.
Эксперты Роскачества рекомендуют быть внимательными при выборе сливочного масла, избегая продукции с отклонениями по безопасности. Важно обращать внимание на сроки хранения и условия реализации товара.