Учёные выяснили, что как кетодиета, так и средиземноморский рацион могут быть полезны при борьбе с высоким давлением. Однако кетогенное питание показало немного лучшие результаты.
Кетодиета предполагает употребление большого количества жиров и белков при минимальном количестве углеводов. В рационе преобладают мясо, рыба, яйца и сыр. Такой подход запускает процесс кетоза — организм начинает использовать жир как основной источник энергии.
Средиземноморская диета, напротив, богата овощами, фруктами, рыбой, цельнозерновыми и оливковым маслом. В ней больше углеводов и калия, полезного для сосудов, и меньше натрия, который может способствовать росту давления.
Журнал Nutrients опубликовал данные, согласно которым обе диеты помогают сбросить вес и стабилизировать давление. Но у людей, придерживавшихся кетодиеты, ночью давление снижалось сильнее — этот эффект считается особенно важным для здоровья сердца.
При этом эксперты напомнили, что полностью отказываться от сахара — не лучший выход. Даже при желании похудеть важно соблюдать умеренность и не поддаваться крайностям.