Многие хозяйки сталкиваются с проблемой, когда даже дорогая сковорода теряет свои антипригарные свойства — еда начинает пригорать, а мытьё становится трудным и долгим процессом.
Но есть способ вернуть сковороде её эффективность, не нанося ущерба покрытиям.
Что понадобится
- 1 столовая ложка пищевой соды
- 1 столовая ложка уксуса 9%
- 1 стакан воды
- Кокосовое или льняное масло (для финальной обработки)
Как восстановить антипригарное покрытие
Насыпьте соду в сковороду.Добавьте уксус и воду.Доведите смесь до кипения и держите на слабом огне около 5 минут.Остудите сковороду, затем тщательно вымойте её мягкой губкой с моющим средством.В отдельной посуде слегка подогрейте растительное масло.С помощью салфетки или мягкой ткани тонким слоем нанесите масло на внутреннюю поверхность сковороды.Прогрейте сковороду и дайте маслу впитаться.После этого вы можете готовить, например, яичницу — яйца больше не будут прилипать к поверхности.
Что не стоит делать
Метод прокаливания с солью, который был популярен в прошлом, подходит только для чугунной и металлической посуды. Современные антипригарные покрытия могут пострадать от такой процедуры, поэтому лучше отказаться от этого способа.
Регулярная мягкая очистка и правильный уход помогут сковороде служить долго и не потерять своих антипригарных качеств.
Читайте также:
Она жила долгие 117 лет, не ела ни фруктов, ни овощей, но в ее меню на протяжении жизни было всего лишь одно блюдоСажаем огурцы в Пахомов день — и собираем плоды грузовиками: семь народных примет для получения богатого урожаяКуда лететь на отдых из Челнов? Разбираем плюсы и минусы популярных направленийВ мае беру горсть и насыпаю под кусты клубники: летом собираю урожай крупных и сладких ягодЖителям Уфы в 2025 году прощают долги и кредиты. Рассказываем, как перестать платить