В мире здорового питания и образа жизни практически каждый продукт имеет свои лагеря ярых сторонников и непримиримых противников. Одной из таких "яблок раздора" становится, пожалуй, самая популярная ягода - виноград.
Недавно врач-гастроэнтеролог из компании "СберЗдоровье" Дарья Утюмова дала интервью, в котором назвала виноград одним из наиболее вредных для организма видов ягод. Так ли однозначен этот вердикт и стоит ли полностью отказываться от этого лакомства?
Основная проблема винограда, по мнению Утюмовой, заключается в его высоком содержании глюкозы - целых 16 граммов на 100 граммов продукта. Это делает виноград крайне нежелательным для пациентов с сахарным диабетом и циррозом печени, так как может вызывать серьезные скачки уровня сахара в крови и дополнительно нагружать и без того ослабленный орган.
Помимо этого, виноград считается сильным аллергеном из-за большого количества витамина C. Избыточное его потребление может спровоцировать аллергические реакции. Также специалист указывает на высокую калорийность ягоды, делающую ее потенциальным "соучастником" в наборе лишнего веса.
Кроме того, виноград стимулирует выработку желудочного сока, что делает его нежелательным для людей, страдающих язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в периоды обострения.
Однако стоит помнить, что виноград традиционно считается одним из самых полезных и целебных плодов, богатых витаминами, минералами и антиоксидантами. Поэтому специалист призывает к индивидуальному подходу и ответственному отношению к собственному здоровью при включении винограда в рацион.
Для одних он может быть по-настоящему целебным даром природы, а для других - коварным ядом. Именно поэтому важно прислушиваться к рекомендациям врачей и делать осознанный выбор, основываясь на особенностях своего организма.