Устали от привычных блюд? Попробуйте манные блины — они готовятся быстро, не требуют сложных продуктов и отлично поддаются экспериментам с начинкой. Их можно приготовить как в сладком, так и в сытном варианте.
Что нужно взять:
Яйца — 2 штуки
Манка — 2 ложки
Соль — 1/3 ч. ложки
Сахар — 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Молоко — 100 мл
Начинка — любая по предпочтению
Как готовить:
Смешайте яйца, манку, соль и сахар до однородного состояния.
Добавьте молоко и дайте смеси немного настояться.
Подготовьте начинку: это может быть сыр, рыба, грибы или даже джем.
Обжарьте блины с двух сторон до появления румяной корочки.
Заверните начинку и подавайте порционно.
Манные блины можно легко превратить в любимое блюдо, просто меняя наполнение. Готовьте с удовольствием!