Ищите это 1 слово на этикетке сливочного масла и смело покупайте по 3 пачки – секрет от продавцов из «Пятёрочки»

Выбор сливочного масла в магазине может оказаться непростым занятием, ведь за яркой упаковкой не всегда скрывается настоящий продукт.

Чтобы не ошибиться при покупке, стоит обращать внимание на ключевые признаки качества, отмечают эксперты PRIMPRESS.

Состав масла

Первое, на что нужно смотреть, — это состав. Настоящее сливочное масло изготавливается исключительно из сливок коровьего молока, иногда с добавлением соли. Если в составе встречаются растительные масла, эмульгаторы или консерванты, перед вами, скорее всего, спред или подделка. Натуральный продукт не требует дополнительных заменителей.

Жирность продукта

Жирность — ещё один важный критерий. Качественное масло содержит не менее 82,5% молочного жира. Если этот показатель ниже, можно сомневаться в натуральности продукта. Низкая жирность часто говорит о добавлении посторонних ингредиентов, которые снижают питательную ценность и вкус.

Цена и соотношение стоимости и качества

Ценник также является важным ориентиром. Настоящее сливочное масло производится из качественного сырья с соблюдением технологии, что отражается на цене. Слишком низкая стоимость может указывать на использование заменителей или снижение качества продукта.

Производитель и регион изготовления

Особое внимание стоит уделять производителю. Масло из проверенных регионов, таких как Вологодская область, обычно соответствует стандартам ГОСТ. Обязательно проверяйте наличие маркировки ГОСТ на упаковке. Также не лишним будет обратить внимание на срок годности: лучше выбирать свежий продукт.

Соблюдение этих простых правил поможет купить действительно качественное сливочное масло, а не его подделку или спред. Качественный продукт отличается натуральным вкусом, высоким содержанием жира и отсутствием посторонних добавок.