Американские исследователи обнаружили, что регулярное употребление грецких орехов может помочь снизить вероятность развития опухолей в кишечнике. Об этом сообщили на портале doctorpiter.ru.
В эксперименте участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет, у которых был повышенный риск колоректального рака. Все они прошли обследование, включая колоноскопию, и во время исследования не принимали антибиотики.
Учёные отслеживали, как орехи влияют на микрофлору кишечника. Оказалось, что при регулярном употреблении в организме увеличивается уровень уролитина А — вещества с выраженным противовоспалительным действием, которое образуется из полифенолов, содержащихся в орехах. У таких участников также снизились воспалительные показатели, связанные с онкологией.
Особенно заметен положительный эффект был у людей с лишним весом. У них повысился уровень пептида YY, который регулирует чувство голода и способен замедлять рост раковых клеток. Также в тканях полипов снизилось содержание виментина — белка, связанного с опухолевыми изменениями.
Специалисты советуют добавлять в рацион небольшое количество грецких орехов — примерно горсть в день — и сочетать их с пищей, богатой клетчаткой. Но они подчёркивают: речь идёт именно о профилактике, а не лечении. При уже диагностированных опухолях необходимо обращаться к врачу.
Кроме того, стоит учитывать индивидуальные особенности организма — орехи могут вызывать нежелательные реакции при переедании.