Исследователи из Хорватии доказали, что мёд не только вкусный продукт, но и мощный помощник для здоровья. В статье журнала Antioxidants они рассказали, что мёд помогает организму бороться с вредными свободными радикалами, снижает воспаления и укрепляет сердце и сосуды.
Особенно интересным стало открытие, что мёд может помогать при диабете — он способен стабилизировать уровень сахара в крови. Всё это благодаря активным веществам, таким как флавоноиды, фенольные кислоты, каротиноиды и витамин С, которые работают вместе и усиливают антиоксидантную защиту.
Также мёд помогает иммунитету, защищает нервную систему и ускоряет заживление ран. Учёные считают, что благодаря такому составу мёд подходит не только для профилактики, но и как часть терапии при разных болезнях.
Источник: planet-today.ru
Рекомендуем также: