Специалисты Росконтроля исследовали популярные марки пельменей, которые признаны лучшими на отечественном рынке. Анализ в лаборатории показал, что такие бренды можно смело рекомендовать к покупке, ведь в их составе - чистое мясо, передаёт PRIMPRESS.
По словам специалистов, пельмени считаются одним из самых популярных товаров в мясной линейке наряду с колбасой и сосисками.
Так, лидером рейтинга оказались пельмени «Сибирская коллекция». После лабораторного анализа выяснилось, что это полностью безопасный продукт, соответствующий ГОСТу. Недостатком стало лишь меньшее содержание жира, чем заявлено. Но это даже можно считать плюсом.
Список лучших пополнили бренды «Мираторг», «Мыс Алтая», «Бийские» и «Окраина». Эксперты подтвердили, что в составе таких пельменей нет ни усилителей вкуса, ни консервантов или фосфатов. А органолептические тесты прошли удачно, то есть продукт банально признали вкусным.
Наконец, рекомендуют к покупке пельмени классические от марки «Цезарь». Анализ показал, что в фарше нет сои или мяса птицы, то есть производитель нисколько не обманывает покупателей.