Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование молочной продукции на российском рынке, в ходе которого были выявлены марки молока, не соответствующие стандартам качества и безопасности. Потребителям настоятельно рекомендуется воздержаться от приобретения этих продуктов.
В исследовании приняли участие более 50 популярных брендов молока, приобретенных в различных супермаркетах. Образцы были подвергнуты тщательному анализу в независимых лабораториях с учетом ряда показателей, включая содержание растительных жиров, наличие антибиотиков и общую микрофлору.
По результатам исследования, некоторые марки молока получили высокие оценки. "Экомилк" 3,2% жирности был признан подлинным и безопасным, не содержащим антибиотиков или консервантов. Также в число лучших вошли "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные испытания подтвердили отсутствие в этих образцах растительных жиров и сухого молока.
Однако ряд марок продемонстрировал неудовлетворительные результаты. Бренд "Маруся" был внесен в черный список из-за наличия кишечной палочки и превышения общей микрофлоры. Показатели "36 копеек" и "Честное коровье молоко" свидетельствуют о фальсификации, поскольку в них были обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров.
Эксперты подчеркивают, что употребление некачественного молока может представлять серьезную угрозу для здоровья. Кишечная палочка может вызывать пищевые отравления, а растительные жиры в молоке снижают его питательную ценность и могут привести к проблемам со здоровьем.
Потребителям рекомендуется тщательно изучать этикетки перед покупкой молока и обращать внимание на состав, срок годности и производителя. Следует отдавать предпочтение проверенным брендам, которые заботятся о качестве и безопасности своей продукции.
Перечень марок молока, которые не рекомендуется покупать:
- "Маруся"
- "36 копеек"
- "Честное коровье молоко"