В наше время все больше потребителей тщательно изучают состав продуктов, которые они приобретают, особенно когда речь идет о мясных изделиях. Производители часто добавляют различные ингредиенты и консерванты, чтобы увеличить срок годности и привлекательность товара, и это вызывает обоснованные опасения у покупателей.
Недавнее исследование Роскачества выявило проблемы с одним из брендов куриного филе. По результатам экспертизы, филе цыпленка "Мираторг" без кожи заняло последнее место среди проверенных производителей.
С одной стороны, в продукте отсутствовали посторонние ДНК, консерванты, а также он соответствовал заявленным пищевым характеристикам, имел нормальную влажность и точную массу.
Однако экспертиза также обнаружила ряд тревожных моментов. В филе были найдены следы антибиотиков и хлороформа, признаки начала порчи, проблемы с органолептическими свойствами и нарушения в маркировке. Эти факторы вызывают серьезные сомнения относительно качества и безопасности данного продукта.
Таким образом, куриное филе от бренда "Мираторг" не может быть рекомендовано потребителям в качестве надежного и качественного выбора. Покупателям стоит обратить внимание на продукцию других производителей, которые, возможно, соответствуют более высоким стандартам безопасности и свежести.