Опытные хозяйки творог скупают килограммами: готовят вкуснотищу на завтрак — это не сырники и не запеканка

24.03.2025, 16:30 , Екатерина Баранова

Творог — это не только полезный продукт, но и невероятно универсальный ингредиент для множества блюд. Опытные хозяйки давно оценили его как отличный вариант для завтрака.

Важно, что творог не только полезен, но и легко сочетается с различными продуктами, создавая необычные вкусовые комбинации. Но что приготовить с творогом, если сырники и запеканка уже стали традицией?

Необычный завтрак с творогом: что это?

Мы предлагаем вам новый рецепт, который не похож на привычные сырники или запеканку, но обязательно понравится вам и вашим близким. Это творожные пирожки с начинкой, которые готовятся быстро, без жарки и с минимальными затратами. Они мягкие, нежные и с хрустящей корочкой!

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст. ложки манки
  • 1 ст. ложка сахара (по вкусу)
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 2 ст. ложки муки (для посыпки)
  • Щепотка соли

Приготовление:

  • В глубокой миске смешайте творог с яйцом, манкой, сахаром и ванилью. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.
  • Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла.
  • Из полученной массы сформируйте небольшие круглые или овальные пирожки.
  • Обваляйте каждый пирожок в муке, чтобы они не прилипали при готовке.
  • На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте немного масла и обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Подавайте горячими, посыпав сахаром или с любимым вареньем.
  • Эти пирожки идеально подойдут для завтрака, ведь они невероятно легкие, с хрустящей корочкой и мягким творожным наполнением. Этот рецепт можно легко адаптировать под разные вкусы, добавив в творожную начинку, например, ягоды, сухофрукты или орехи.