В рамках исследования эксперты проанализировали 57 образцов различных марок растительных масел. Результаты выявили как качественные продукты, так и образцы, вызывающие озабоченность.
Некачественные масла
Некоторые бренды не соответствовали заявленному классу по перекисному числу, что указывает на возможное ухудшение качества даже в пределах срока годности. Среди таких масел оказались:
- "Солнце мое"
- "Кубань"
- "Кубаночка"
- "Империя солнца"
- "Золотой стандарт"
- "Благо"
- "Алей konako"
- "GREEN RAY"
Кроме того, в маслах "Кубань" и "GREEN RAY" обнаружены отклонения в жирно-кислотном составе, что может свидетельствовать о добавлении посторонних масел в процессе производства.
Качественные масла
К счастью, исследование также выявило марки, удостоенные российского знака качества:
- "Добавкин"
- "Каролина"
- "Подворье"
- "Слобода"
Эксперты не обнаружили недостатков в качестве этих масел.
Выводы
Результаты исследования Роскачества подчеркивают важность проверки качества растительных масел перед покупкой. Потребителям рекомендуется обращать внимание на маркировку и выбирать масла с высоким рейтингом качества.
Рекомендации для потребителей
При выборе растительного масла обращайте внимание на следующие факторы:
- Маркировка: Выбирайте масла известных и проверенных брендов.
- Класс масла: Обращайте внимание на класс масла, указанный на этикетке. Более высокие классы указывают на лучшее качество.
- Состав: Избегайте масел, в состав которых входят посторонние масла.
- Срок годности: Проверяйте срок годности масла перед покупкой.
- Упаковка: Выбирайте масла в герметичной упаковке, чтобы предотвратить попадание воздуха и света.
Покупая качественные растительные масла, потребители могут быть уверены в том, что они используют безопасные и полезные продукты в своем рационе.ные и полезные продукты в своем рационе.