Ученые смогли доказать, что имбирь действительно помогает худеть, пишет "Правда.ру". Все дело в химическом соединении двух веществ - гингерола и шогаола, они придают имбирю характерный вкус и запах.
Данные вещества снижают уровень сахара в крови и нормализуют содержание холестерина. Метаболизм становится более быстрым, жировые отложения начинают сгорать быстрее.
Также в исследовании отмечается, что имбирь подавляет избыточный аппетит, что тоже немаловажно при похудении.