Федеральное агентство по защите прав потребителей и благополучию человека (Роскачество) недавно закупило и проанализировало образцы сыров популярных марок "Эдам" и "Гауда", которые широко представлены в розничной сети.
Главная цель исследования заключалась в проверке естественности состава продуктов. Многие потребители обеспокоены наличием в сыре не только коровьего молока, но и растительных жиров или других добавок.
По результатам тестирования в список недоброкачественной продукции вошли сыры нескольких брендов. Так, в сыре "Министер" были обнаружены растительные жиры вместо коровьего молока. Кроме того, выяснилось, что эта компания зарегистрирована недавно.
Эксперты Роскачества также рекомендовали избегать покупать сыры марок Biberland, "ЕмСыры" и "Брасовские сыры", несмотря на отсутствие пальмового масла. В них обнаружили антибиотики.
Специалисты советуют потребителям внимательно следить за составом и выбирать проверенные отечественные бренды сыра.