Салат из свеклы — вкусное и полезное блюдо, которое готовится быстро и легко. Он станет прекрасным украшением вашего стола и подарит всем настоящие гастрономические удовольствия.
Ингредиенты:
3 средние свеклы;
100 г грецких орехов;
2 зубчика чеснока;
Зелень (укроп или петрушка) по вкусу;
Оливковое масло для заправки;
Соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
Свекла: Тщательно вымойте свеклу, отварите до мягкости, затем охладите, очистите и натрите на крупной терке.
Орехи: Обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, дайте им остыть и измельчите.
Заправка: Нарежьте чеснок мелко или пропустите через пресс, смешайте с орехами, добавьте оливковое масло, соль и перец, перемешайте.
Сборка салата: Соедините натертую свеклу с ореховой заправкой, добавьте измельченную зелень и хорошо перемешайте.
Подавайте этот салат в любом виде — холодном или теплом. Он обязательно понравится вашей семье и гостям.