ЕС и Британия сократят выпуск сахара до 15 млн тонн
AI Иллюстрация создана с помощью ИИ.
Производство сахара в Евросоюзе и Великобритании в сезоне-2026/2027 сократится до 15 млн тонн, что станет минимумом с 2015 года. Такой прогноз приводит S&P Global Energy. Еврокомиссия тем временем снизила оценку урожайности сахарной свеклы до 76 т/га — на 7% ниже прошлогоднего уровня. На этом фоне цены на сахар в Европе с июня выросли на 9%.
Причина — аномальная жара, охватившая южные регионы Европы. Согласно июльскому бюллетеню Объединенного исследовательского центра Еврокомиссии (JRC), прогноз урожайности озимых снижен на 1–4%, кукурузы и подсолнечника — на 6–7%. Ассоциация европейских зернотрейдеров Coceral оценивает совокупный урожай зерна в ЕС и Великобритании в 295,5 млн тонн, что на 15,8 млн тонн меньше, чем годом ранее.
Из-за неурожая Европе потребуется дополнительно импортировать 8–10 млн тонн пшеницы, подсчитали трейдеры. Внутреннее потребление пшеницы в ЕС стабильно держится на уровне 105–110 млн тонн в год, поэтому союз рискует утратить статус нетто-экспортера. Растут цены и на другие продукты: оливковое масло, вино, мясо и молочную продукцию.
На этом фоне Россия сохраняет сильные позиции на зерновом рынке. Минсельхоз РФ прогнозирует валовой сбор зерновых в 2026 году на уровне 141,8 млн тонн, что полностью закрывает внутренние потребности и оставляет запас на экспорт. Вместе с тем глава РАН Геннадий Красников предупреждает, что климат становится все более непредсказуемым, поэтому необходимы дополнительные инвестиции в мелиорацию и селекцию.
