Наценка на социально значимые товары впервые стала отрицательной

AI Иллюстрация создана с помощью ИИ.
В крупных розничных сетях в июне впервые зафиксирована отрицательная торговая наценка на социально значимые продукты. Как сообщил председатель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, средний показатель по 25 категориям составил минус 1%, что означает продажу части товаров ниже закупочной цены.
С начала года подешевели 11 из 25 позиций. Наибольшее снижение отмечено на свинину – 25,3%, куриные яйца – 17,6%, рис – 16,4%, сливочное масло – 13,5% и пшено – 13,4%. В годовом выражении дешевле стали 19 категорий, а стоимость базового набора сократилась на 10,4%. В сравнении с первым полугодием прошлого года сильнее всего упали цены на картофель (36,9%), свеклу (35,6%) и рис (33,8%).
В АКОРТ отметили, что более 95% торговой наценки направляется на операционные расходы, а на чистую прибыль приходится лишь 2–3%. При этом административное регулирование цен, по мнению ассоциации, может ограничить инвестиции в ассортимент. Одновременно растет доля онлайн-продаж продуктов (6–8% оборота), а продажи готовой еды в федеральных сетях ежегодно увеличиваются примерно на 30%.


