Роскачество: качество вин до 800 рублей выросло

Как сообщили ТАСС в пресс-службе Роскачества, вина стоимостью до 800 рублей за последний год заметно прибавили в качестве. В числе отмеченных производителей — «Винодельня Мысхако», «Олимп Вайнери», «Тристория», «Шато Пино», «Винодельня Юбилейная» и «Усадьба Маскага».

Улучшение эксперты связывают с работой на виноградниках: современные методы агротехники, капельное орошение и разумное ограничение урожайности. Положительно сказалось и внедрение систем фильтрации, позволивших отказаться от фильтр-картона и исключить целлюлозные оттенки во вкусе. Также более точной стала работа с укупорочными средствами, включая винтовые пробки.

Редакция не поддерживает употребление алкоголя и напоминает, что чрезмерное употребление вредит здоровью. При этом Краснодарский край остается одним из главных винодельческих регионов страны: здесь сосредоточено 32% всех площадей виноградников и производится 43% российского вина.