Урожай картофеля в Европе может упасть до рекордного минимума

AI Изображение носит иллюстративный характер
Европа рискует столкнуться с дефицитом картофеля и ростом цен на него: из-за аномальной жары регион может потерять около 7 миллионов тонн урожая. По прогнозу некоммерческой организации Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), который приводит Financial Times, в Германии, Франции, Бельгии и Нидерландах — основных производителях — сбор может сократиться с рекордных 27,3 миллиона тонн в прошлом году до 19,5–20,5 миллиона тонн в текущем.
Анализ показывает, что из-за экстремальной погоды утрачено примерно 3,1 миллиона тонн картофеля стоимостью от 400 до 620 миллионов евро. Ещё около 3,6 миллиона тонн в этом году не выращено вовсе после рекордного урожая 2025 года. Если оценки подтвердятся, Европа за один год перейдёт от максимального показателя к минимальному.
В начале сентября объединение фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Copa-Cogeca предупредило Еврокомиссию о риске нехватки продовольствия и резкого роста цен в странах ЕС в ближайшие месяцы из-за потерь урожая и кормовых культур. Ранее избыток предложения обрушил эталонную цену на картофель в Бельгии почти до нуля, и фермеры раздавали, сжигали или скармливали скоту невостребованную продукцию.
Дополнительное давление на европейский экспорт замороженного картофеля фри оказали американские импортные пошлины и усиление конкуренции со стороны азиатских стран, что побудило аграриев сократить площади посадок.


