Спрос на йогурты без сахара в Казани вырос на 178%

За январь – сентябрь 2026 года жители Казани приобрели 254,3 тонны питьевого йогурта без добавленного сахара, что на 178% больше, чем за аналогичный период 2025-го. Данные подсчетов предоставила компания «Логика молока», изучившая спрос на ЗОЖ-продукты собственных брендов. Горожане все чаще обращают внимание не только на вкус, но и на состав кисломолочной продукции.

В целом по России динамика оказалась еще заметнее: неподслащенный питьевой йогурт прибавил 185%, а объем покупок достиг 11 900,7 тонны. Наибольший рост зафиксирован в Тюмени — плюс 340% (171,7 тонны) и в Перми — плюс 235% (124,4 тонны).

Ложковый йогурт без сахара в Казани разошелся тиражом 105,1 тонны — на 59% больше, чем годом ранее. По России эта категория выросла на 75%, до 3921 тонны. Лидерами по темпам стали Кемерово (+151%, 47,6 тонны), Екатеринбург (+149%, 183,7 тонны) и Пермь (+144%, 89,5 тонны).

Греческий йогурт жирностью 2% казанцы покупали на 39% активнее — всего 288,5 тонны. Общероссийский спрос увеличился на 32% и составил 9251,2 тонны. Максимальный прирост отмечен в Волгограде (+97%, 175,9 тонны), Воронеже (+86%, 158,2 тонны) и Самаре (+80%, 274 тонны). Прессованный творог в столице Татарстана прибавил 10% — до 96,8 тонны. По стране его популярность выросла на 22%, объем покупок составил 11 575,7 тонны. Заметнее всего категория поднялась в Калининграде (+116%, 7,9 тонны), Челябинске (+61%, 49,5 тонны) и Уфе (+59%, 49,6 тонны).