Минздрав Мурашко назвал россиянам 3 ошибки в питании

Министр здравоохранения России Михаил Мурашко на сессии ПМЭФ сообщил, что несбалансированное питание, бедное микро- и макронутриентами, ведет к хроническим заболеваниям. По его словам, около половины россиян придерживаются принципов здорового питания.

Мурашко привел данные исследований: 60% россиян ежедневно едят фрукты и овощи, 50% регулярно потребляют молочные продукты, а 40% — цельнозерновые продукты. Однако, 50% россиян ежедневно едят кондитерские изделия, 23% — колбасу и сосиски, а 10% злоупотребляют соленой пищей, что повышает риски заболеваний.

Специалист отметил, что потребление соли в России превышает норму в 3,9 раза, а сахара — в 2,5 раза, что способствует развитию диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Люди с лишним весом теряют 2-4 года жизни, а с ИМТ выше 40 — до 10 лет.

Мужчина подчеркнул, что для исправления ситуации нужно внедрять йодированную соль, улучшить доступность консультаций с диетологами и работать над формированием здоровых пищевых привычек. Главная цель системы здравоохранения — не только продление жизни, но и обеспечение здорового долголетия, пишет Российская газета.