На 11,5% ожидается падение потребления сахара в России
В следующем сезоне производство сахара в России может сократиться до 6,25 млн тонн, а потребление — снизиться на 11,5%. Об этом пишет «Коммерсантъ».
По данным издания, прогноз аналитической службы Минсельхоза США указывает на возможное падение выпуска из-за сокращения площадей под сахарной свёклой и ограниченных возможностей сбыта.
Спрос на сахар уменьшается как со стороны населения, так и со стороны производителей продуктов питания. Компании пищевой отрасли также сталкиваются с более слабим спросом на свою продукцию, а экспорт сахара заметно не увеличивается.
Рекомендуем также:
- Ждать до общего срока придется не всем: кому пенсионный возраст снизят на пять лет
- Откроете июльскую платежку и не поверите глазам: россиянам готовят новые тарифы ЖКХ
Институт конъюнктуры аграрного рынка даёт немного более сдержанную оценку. По предварительному прогнозу организации, производство сахара может составить около 6,3 млн тонн, что на 1,6% меньше показателя год к году.
Ведущий эксперт института Евгений Иванов связывает возможное снижение выпуска с уменьшением посевных площадей под сахарной свёклой. Ранее аналитики оценивали сокращение таких площадей примерно в 4%, до 1,17 млн гектаров.
Партнёр Neo Альбина Корягина не исключает, что на урожайность могут повлиять погодные условия. Она также отметила, что рентабельность производства сахарной свёклы в январе—марте 2026 года составила 8%, снизившись за два года на 6,9 процентного пункта. Это может подталкивать аграриев к переходу на другие культуры.
По данным Росстата, в январе—апреле 2026 года в России было произведено 653 тыс. тонн сахара. Это на 17,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
При этом менеджер «Рексофт Консалтинг» Марк Бойчук считает, что предпосылки для сокращения производства в новом сезоне действительно есть. Однако, по его словам, точный масштаб возможного снижения пока оценить сложно.
На этом фоне в Краснодарском крае начали подготовку новой Стратегии социально-экономического развития до 2036 года. Документ должен заменить действующую стратегию до 2030 года с учётом новых условий и вызовов.
Рекомендуем также:


