Прошло исследование: рыбий жир оказал негативное влияние на мозг

Исследователи из Медицинского университета Южной Каролины выяснили, что добавки с рыбьим жиром могут не помогать, а мешать восстановлению мозга после повторяющихся легких травм головы. Результаты работы опубликованы в журнале Cell Reports.

Ученые изучали, как омега-три жирные кислоты воздействуют на сосудистую систему мозга после повреждений. Особое внимание они уделили эйкозапентаеновой кислоте — одному из основных компонентов рыбьего жира.

Авторы исследования обнаружили, что эта кислота может создавать метаболическую уязвимость и нарушать процессы восстановления. В отличие от докозагексаеновой кислоты, которая участвует в формировании клеточных мембран, эйкозапентаеновая кислота хуже включается в структуры мозга и способна негативно влиять на регенерацию сосудов.

Гипотезу проверили в опытах на лабораторных мышах. Животным давали добавки с рыбьим жиром, после чего моделировали повторяющиеся легкие удары по голове. В результате высокий уровень эйкозапентаеновой кислоты в мозге связали с ухудшением способности к обучению и снижением неврологических функций.

Рекомендуем также:

1. Порядок расчета меняется, и это уже отражается на платежах: что нужно знать о новых правилах ЖКХ
2. Государство платит больше, чем принято думать: какие выплаты и льготы положены пенсионерам после 70

Также в коре мозга у мышей зафиксировали накопление тау-белка. Этот белок связывают с когнитивными нарушениями и хронической травматической энцефалопатией.

Дополнительно исследователи провели эксперименты на эндотелиальных клетках микрососудов человеческого мозга. Полученные данные подтвердили результаты, которые наблюдались у животных.

Ученые также изучили посмертные образцы тканей людей с хронической травматической энцефалопатией. Анализ показал нарушения липидного обмена и изменения в метаболических процессах.

По данным авторов работы, эйкозапентаеновая кислота влияет на генетические программы, связанные со стабильностью сосудов. В поврежденной коре мозга снижалась активность генов, отвечающих за организацию внеклеточного матрикса.

При этом исследователи не называют эйкозапентаеновую кислоту токсичным веществом. Они подчеркивают, что ее действие может зависеть от состояния организма, а при восстановлении после травмы головы эта кислота способна менять клеточную реакцию на стресс.

Рекомендуем также:

1. Ловушка для водителей уже работает: за какую деталь камеры начали массово выписывать штрафы и кто оказался вне зоны риска
2. Хозяйки больше не варят свеклу часами: всего одна ложка на литр воды — и результат удивляет уже через 7 минут
3. Голубцы больше не кручу и не мучаюсь: просто кладу фарш на капусту и запекаю — получается сытнее, проще и вкуснее классики