Top.Mail.Ru

Шведский стол в отеле может скрывать смертельную опасность

Анна Сальникова Редактор новостной ленты

Отели с форматом «все включено» могут быть опасны для здоровья, если туристы не обращают внимания на качество еды на шведском столе. Об этом напомнила история 70-летнего Лесли Грина, который заразился сальмонеллезом после употребления плохо прожаренной курицы на Канарских островах, сообщает Турпром.

Мужчина приехал на Фуэртевентуру, чтобы отметить день рождения. После заражения его состояние резко ухудшилось, туриста госпитализировали с сепсисом и почечной недостаточностью.

Через месяц Лесли Грин умер от полиорганной недостаточности. Его вдова Джули рассказала, что также заболела сальмонеллезом во время отдыха. По ее словам, супруги питались только в отеле.

Рекомендуем также:

  1. Эта деревня в Башкирии будто перенеслась из Европы: почему ее называют маленькой Германией в российской глубинке
  2. Неправильные платежки ЖКХ обернутся штрафами: Почте России грозят серьезные санкции за ошибки в начислениях

Женщина обвинила гостиницу в халатном отношении к санитарным нормам. Она утверждает, что не видела, чтобы сотрудники соблюдали гигиену рук, а новые блюда могли смешивать с остатками еды, которые оставались после других постояльцев.

В материале также напомнили о массовом отравлении туристов в отеле Steigenberger Aqua Magic в Хургаде в 2019 году. Тогда вспышку связывали с норовирусом и нарушениями санитарных условий на кухне.

Адвокат семьи Лесли Грина Дженнифер Ходжсон заявила, что этот случай показал реальную опасность сальмонеллы и необходимость строгого контроля за безопасностью питания в отелях.

Главный редактор информационной группы Турпром Александр Гордиец посоветовал отдыхающим внимательнее выбирать блюда и напитки. Особую осторожность стоит проявлять с майонезными салатами, нарезанными фруктами, льдом в напитках, плохо прожаренным мясом и рыбой, а также едой, которая выглядит несвежей или долго стоит на раздаче.

Рекомендуем также:

  1. Платить за отопление придется по новым правилам: что изменится для владельцев квартир уже с 1 января
  2. Проверка документов может зайти слишком далеко: что водитель не обязан отдавать инспектору ГИБДД
  3. Социальные пенсии стали выше без лишних заявлений: кто уже получил прибавку к ежемесячным выплатам