The BMJ: голодание через день оказалось эффективнее диет
Голодание по графику может оказаться более эффективным средством для снижения веса, чем традиционные диеты. К такому выводу пришли учёные после анализа почти сотни клинических исследований, охвативших более шести тысяч взрослых с избыточным весом и хроническими заболеваниями. Результаты опубликованы в журнале The BMJ.
Особое внимание исследователи уделили так называемому alternate day fasting — режиму, при котором один день человек полностью отказывается от пищи, а на следующий ест без ограничений. Именно такой подход продемонстрировал наилучшие показатели снижения веса по сравнению с другими стратегиями, включая обычные диеты и иные формы интервального голодания.
Однако авторы подчёркивают: эффект хоть и заметен, но не столь значителен, как может показаться. Среднее снижение массы тела у участников составило около 1–1,5 килограмма, что недостаточно для признания результата клинически значимым.
Также ни один из изученных режимов — включая alternate day fasting — не улучшил показатели сахара в крови или уровень липидов. То есть речи о прямом положительном воздействии на обмен веществ пока не идёт.
Исследователи отмечают, что голодание через день может быть одним из инструментов борьбы с лишним весом, но требует осторожного подхода. Подбирать схему питания и соблюдать её рекомендуется под контролем врача, особенно если у человека имеются хронические заболевания.