Учёные объяснили, почему алкоголь поражает печень не у всех одинаково
Американские исследователи выяснили, почему регулярное употребление алкоголя приводит к тяжёлым заболеваниям печени лишь у части людей. По их данным, жировой гепатоз, гепатит или цирроз развиваются примерно у 35% тех, кто злоупотребляет спиртным.
Учёные предполагают, что одной из ключевых причин могут быть так называемые «вечные химикаты» — перфторалкильные и полифторалкильные соединения (ПФАС). Эти вещества практически не разлагаются и накапливаются в организме годами. Они встречаются в упаковках для продуктов, антипригарной посуде, чистящих средствах, пятновыводителях, лаках и герметиках, а также в пище, особенно в молочных продуктах и мясе.
В экспериментах на мышах одну группу животных кормили пищей с добавлением этанола, другую — обычной едой, при этом обеим вводили ПФАС. Результаты показали, что у животных, получавших и алкоголь, и химикаты, поражения печени были более выраженными. По мнению учёных, ПФАС нарушают обмен жиров и мешают печени восстанавливаться даже после отказа от спиртного.
Рекомендуем также:
- Двойная радость для пенсионеров: работающим в 2026 году начислят две прибавки вместо одной
- Не платите за ЖКУ в мае: три пункта в квитанции, которые могут лишить вас сотен рублей, скрывают ошибки и неожиданные переплаты
Исследование опубликовано в журнале Toxicological Sciences. Специалисты отмечают, что влияние ПФАС на здоровье человека требует дальнейшего изучения, но уже сейчас оно помогает понять, почему у некоторых людей алкоголь наносит печени более серьёзный ущерб.
Рекомендуем также:
- Не попадись в ловушку ГАИ: зачем инспектор спрашивает «Куда едете?» и как правильно отвечать
- Нарезаем яйца и зелёный лук, заливаем тестом: через 40 минут на столе сочный заливной пирог с нежной начинкой
- Завтрак чемпионов, который дарит энергию и силы: геркулесовая каша с молоком, вкусно и питательно с самого утра
