Учёные выяснили, какие продукты поддерживают здоровье сердца
Исследователи из Королевского колледжа Лондона изучили влияние продуктов, содержащих полифенолы, на состояние сердечно-сосудистой системы у пожилых людей. Итоги работы опубликованы в журнале BMC Medicine. Полученные данные указывают на связь между рационом и снижением рисков сердечных заболеваний.
В исследовании приняли участие более 3100 человек, за которыми наблюдали в течение 11 лет. Учёные анализировали особенности их питания, а также определяли уровень полифенолов в организме, чтобы оценить влияние этих веществ на здоровье.
Результаты показали, что у людей, регулярно употребляющих продукты с высоким содержанием флавоноидов и фенольных кислот, отмечались более благоприятные показатели сердечно-сосудистой системы. В частности, у них наблюдалось снижение артериального давления, улучшение биохимических показателей крови и меньшая вероятность развития заболеваний сердца.
По мнению специалистов, полифенолы обладают антиоксидантными свойствами, помогая организму бороться с окислительным стрессом и поддерживать нормальное функционирование сосудов.
Авторы исследования отметили, что для получения положительного эффекта не требуется кардинально пересматривать питание. Достаточно регулярно включать в рацион продукты, богатые полифенолами, такие как чай, кофе, ягоды, орехи, цельнозерновые продукты и оливковое масло.
Учёные считают, что подобные изменения в питании могут стать простой и доступной мерой профилактики сердечно-сосудистых заболеваний среди пожилых людей.
Рекомендуем также:
