В Казани 33 человека отравились в кафе «NAN Кебаб» на Беломорской

Массовое отравление произошло в кафе «NAN Кебаб» на улице Беломорской в Казани. С 9 по 11 сентября посетители заведения ели шаурму, закрытую пиццу и кебаб, после чего у них появились симптомы кишечной инфекции. Как сообщили в пресс-службе Министерства здравоохранения РТ, к медикам обратились 33 человека, 23 из них госпитализированы в Республиканскую клиническую инфекционную больницу имени профессора Агафонова. Врачи оценивают состояние пациентов как средней и легкой тяжести.

Проверка Роспотребнадзора Татарстана выявила многочисленные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, отсутствие документов на продукцию, горячей воды, несоблюдение режима мытья посуды, а также продукцию с истекшим сроком годности. В смывах и продуктах нашли кишечную палочку и сальмонеллы, в том числе в овощах, сыре, соусах для шаурмы и у повара. С реализации снято 20 партий продукции весом 44 килограмма, объект опечатан, материалы переданы в суд.

Один из пострадавших, отказавшийся от госпитализации, рассказал «Татар-информу», что чувствует себя лучше, но компенсацию ему не предлагали. Местные жители жаловались на кислый запах от кафе, который исчез после его закрытия. В отзывах в 2ГИС более 60 комментариев, преимущественно негативных, с жалобами на несвежую еду и неприятный запах. Кафе работало круглосуточно и было популярно, по словам очевидцев, там трудились около пяти человек.

Следственный комитет РТ возбудил уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Администратор кафе отказался от комментариев, сославшись на нахождение у следователя. По данным Роспотребнадзора, сальмонелла обнаружена у 22 человек.