В России едят слишком много яиц

В среднем, каждый житель России съедает 280 яиц в год. Хотя рекомендованная норма в нашей стране на 20 яиц меньше.

Отметим, что и сама норма в России достаточно высокая. К примеру, в США она составляет 240 яиц в год, а в Европе и того ниже - 210 яиц. на человека. Рекордсменом же является Китай - средний житель этой страны съедает 300 яиц в год.

Рекомендованная норма обусловлена тем, что чрезмерное употребление яиц в пищу способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти.