Кафе Grilltown в Челнах опечатали на 60 суток после проверки Роспотребнадзора
AI Изображение носит иллюстративный характер
В Набережных Челнах на два месяца приостановлена работа кафе Grilltown на проспекте Сююмбике. Решение об опечатывании заведения принял городской суд 30 октября после того, как инспекторы Роспотребнадзора выявили 13 нарушений санитарных требований.
Среди самых серьезных проблем — использование одной моечной ванны для мытья сырого мяса, овощей, посуды и рук персонала. В помещениях кафе, включая кухню и обеденный зал, летали мухи, стены не имели гигиенического покрытия, а в холодильниках отсутствовали термометры для контроля температуры хранения продуктов.
Кроме того, в заведении не было дезинфицирующих средств, не предусмотрен туалет для посетителей, а санузел для сотрудников находился в неудовлетворительном состоянии. Эти факты зафиксированы в материалах проверки, которые стали основанием для судебного решения.
