В лесах возле Набережных Челнов грибники уже собирают свинушки

Жители Набережных Челнов устремились в лес за грибами. Валентина Брынза из города поделилась своей историей. В воскресенье она отправилась в национальный парк «Нижняя Кама» вместе с мамой. Они собирали грибы между посёлками Мальцево и Луговой.

В сосновом лесу им удалось найти два ведра свинушек, пишут "ЧИ". Многие люди не собирают эти грибы, считая их недостаточно благородными. Однако Валентина рассказала, что свинушки можно использовать в кулинарии. Их моют, отваривают, промывают и жарят, маринуют или замораживают для пиццы.