Ароматный рулет из лаваша с курицей и сыром: готовится за 15 минут, а вкус — на уровне ресторана
Эта закуска давно полюбилась тем, кто хочет вкусно поесть без лишних затрат времени. Рулет из лаваша с курицей и сыром — простой, но эффектный рецепт, который отлично подойдёт и для будней, и для званого ужина. Он готовится быстро, а получается сытным, ароматным и очень аппетитным.
Даже когда вы устали и не хотите долго стоять у плиты, этот рецепт выручит. Он универсален, и те, кто пробует рулет хотя бы один раз, потом регулярно его готовят. Сбалансированный вкус и лёгкость в приготовлении делают блюдо настоящим хитом.
Самое приятное — никаких сложных шагов или экзотических продуктов. Всё доступно, понятно и вкусно. Рецепт порекомендовала кулинар с большим стажем.
Что понадобится:
- Лаваш — 1 шт.
- Курица — 200 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Сметана — 2 ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Свежая зелень — по вкусу
- Соль, перец
- Масло для жарки
Мелко нарезаем курицу и обжариваем до готовности. Сыр натираем, чеснок рубим и смешиваем со сметаной и зеленью. Лаваш промазываем соусом, выкладываем мясо, сыр и сворачиваем.
Можно поджарить на сковороде или запечь. Рулет получится с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. Отлично смотрится в нарезке и подойдёт даже к праздничному столу.
