Беру капусту и крошу 1 помидор — на выходе «легкий» пп-салат: 4 ингредиента без майонеза и долгой варки

Этот салат — настоящий хит для тех, кто ценит легкость, быстроту и вкус. Сочетание свежих овощей и пикантной заправки делает его универсальным: он идеально подходит как для основного блюда, так и для здорового перекуса. При этом вам не нужно варить овощи, что значительно экономит время.

Ингредиенты:

• Краснокочанная капуста — ½ кочана

• Помидоры черри — 200 г

• Репчатый лук — ½ луковицы

• Консервированные оливки — 1 банка

Для заправки:

• Растительное масло — ¼ стакана

• Винный уксус — 2 столовые ложки

• Чеснок — 1 зубчик

• Тмин — ½ чайной ложки

• Соль — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Нашинкуйте капусту, нарежьте лук полукольцами.

2. Нарежьте оливки и помидоры черри, соедините все ингредиенты в миске.

3. Приготовьте заправку: смешайте растительное масло, уксус, соль, тмин и чеснок.

4. Заправьте салат и тщательно перемешайте.

Совет

Попробуйте использовать домашнюю заправку вместо майонеза — это придаст салату уникальный вкус.