Беру капусту и крошу 1 помидор — на выходе «моментальный» пп-салат: 4 ингредиента без майонеза и длительной готовки

Если вам нужно быстро приготовить вкусное и полезное блюдо, этот салат — то, что нужно. Сочетание хрустящих овощей и пикантной заправки делает его универсальным — подходит как для ужина, так и для здорового перекуса. Главное достоинство рецепта — быстрое приготовление без необходимости варить продукты.

Ингредиенты:

• Краснокочанная капуста — ½ небольшого кочана

• Помидоры черри — 200 г

• Репчатый лук — ½ луковицы

• Консервированные оливки — небольшая банка

Для заправки:

• Растительное масло — ¼ стакана

• Винный уксус — 2 столовые ложки

• Чеснок — 1 зубчик

• Тмин — ½ чайной ложки

• Соль — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Нарежьте капусту тонкими полосками, лук — полукольцами.

2. Нарежьте оливки и помидоры черри, соедините все ингредиенты в миске.

3. Для заправки смешайте масло, уксус, соль, тмин и чеснок.

4. Заправьте салат и тщательно перемешайте.

Совет

Замените майонез на домашнюю заправку для более легкого и ароматного блюда.