Top.Mail.Ru

Беру капусту и крошу 1 помидор — на выходе «моментальный» пп-салат: 4 ингредиента без майонеза и долгого приготовления

Азалия Уразбаева Автор статьи

Этот салат — идеальный выбор для тех, кто ценит легкость в приготовлении, быстроту и насыщенный вкус. Сочетание хрустящих овощей и пикантной заправки делает его универсальным — он отлично подойдет как дополнение к основному блюду, так и как быстрый и полезный перекус. Главное преимущество рецепта — отсутствие необходимости варить что-либо, что экономит массу времени.

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста — ½ маленького кочана

  • Помидоры черри — 200 г

  • Репчатый лук — ½ луковицы

  • Консервированные оливки — небольшая банка

Для заправки:

  • Растительное масло — ¼ стакана

  • Винный уксус — 2 столовые ложки

  • Чеснок — 1 зубчик

  • Тмин — ½ чайной ложки

  • Соль — 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Нарежьте капусту тонкими полосками. Лук порежьте полукольцами или четвертинками.

  2. Оливки нарежьте колечками, а помидоры — пополам. Все ингредиенты соедините в миске.

  3. Приготовьте заправку: смешайте масло, уксус, соль, тмин и измельчённый чеснок.

  4. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

Совет

Замените майонез на домашние заправки, которые сделают вкус блюда ярче и придадут ему оригинальность.