Без муки и теста: Константин Ивлев поделился рецептом вкуснейших пирожков из лаваша за 15 минут
Если вы любите вкусные и быстрые закуски, но не хотите тратить время на замешивание теста и готовку с использованием муки, у нас есть отличный рецепт для вас!
Знаменитый шеф-повар Константин Ивлев предложил оригинальный способ приготовления пирожков из лаваша, которые готовятся всего за 15 минут. Такой вариант идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей или побаловать семью вкусной едой без лишних хлопот.
Преимущества пирожков из лаваша
Пирожки, приготовленные из лаваша, – это отличная альтернатива традиционным сдобным пирожкам. Вместо теста используется тонкий армянский лаваш, что делает закуску не только менее калорийной, но и намного быстрее в приготовлении. Кроме того, такие пирожки можно заполнять различными начинками, что открывает массу возможностей для кулинарных экспериментов.
Ингредиенты для пирожков из лаваша:
- Лаваш армянский – 80 г
- Горбуша горячего копчения – 200 г
- Яйцо отварное – 1 шт.
- Зеленый лук – 3 г
- Шпинат свежий – 50 г
Как приготовить пирожки из лаваша за 15 минут?
- Подготовка начинки
Для начала нарезаем горбушу на маленькие кусочки. Добавляем в миску нарезанное отварное яйцо, зеленый лук и свежий шпинат. Все тщательно перемешиваем.
- Приготовление пирожков
Разрезаем лаваш на прямоугольники. На каждый кусочек выкладываем немного начинки и аккуратно сворачиваем в форму маленьких пирожков.
- Жарка пирожков
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подача к столу
Пирожки из лаваша готовы! Подавайте их горячими, с соусом или просто так — они прекрасно подойдут как для обеда, так и для перекуса.
Почему стоит попробовать пирожки из лаваша?
- Быстро и просто — готовятся за 15 минут.
- Низкокалорийная альтернатива — без теста и лишней муки.
- Вкусно и сытно — начинка из рыбы и овощей подарит неповторимый вкус.
- Универсальность — можно использовать различные начинки по вкусу.
Попробуйте новый способ готовки с лавашом
Этот рецепт от Константина Ивлева — отличная возможность разнообразить меню без лишних усилий. Не забудьте использовать свежие ингредиенты для начинки, чтобы ваши пирожки были не только вкусными, но и полезными! Поделитесь этим рецептом с друзьями, и пусть каждый попробует приготовить свои идеальные пирожки из лаваша.
