Без вредной химии: вот чем можно заменить розжиг для мангала
В преддверии выходных большинство с нетерпением ждут шашлыков и приятных посиделок у костра. Однако далеко не у каждого есть специальное средство для разжигания углей или спирт. Евгения Седова, директор службы исследований и разработок компании "Юнилевер Русь", предлагает рассмотреть нестандартный, но экологичный вариант замены традиционных способов разжигания.
Вместо привычных способов, таких как спирт или специальные жидкости, она рекомендует использовать обычное растительное масло. По мнению специалиста, этот метод не только экологичнее, так как при сгорании масло выделяет меньше вредных веществ, чем химические розжиги, но и не влияет на вкус готового блюда.
К тому же, стоимость растительного масла сопоставима с ценой средств для разжигания, что делает данный способ доступным для всех желающих. Таким образом, вам стоит попробовать этот экологичный и бюджетный вариант при подготовке шашлыков на свежем воздухе - это не только безопасно для окружающей среды, но и позволит несколько разнообразить ваше кулинарное творчество.
